当前位置 首页 > 视频教程 > C042--烤面筋+烤豆皮+烤冷面教程的做法【怎么做才好吃】

C042--烤面筋+烤豆皮+烤冷面教程的做法【怎么做才好吃】

小吃名称:

上传时间:2024-10-14

教程格式:视频+图文

教程编号:A001

----教程目录----

C042-烤面筋+烤豆皮+烤冷面
├─ 本溪烤豆腐皮
   ├─ 01烤豆腐皮的处理及穿法.mp4  (69.97MB)
   ├─ 02烤豆腐皮酱料及汤料的调制.mp4  (64.92MB)
   ├─ 03豆腐皮的烤制.mp4  (61.47MB)
   ├─ 04烤豆腐皮文字配方18元.mp4  (58.92MB)
├─ 大振小吃一家排队购买的烤冷面配方
   ├─ 1512960212967.flv  (135.25MB)
   ├─ 20180321003304.jpg  (157.42KB)
   ├─ 534746367-179448-109001.jpg  (47.2KB)
├─ 哈尔滨烤冷面
   ├─ 酱料配方与比例.mp4  (137.21MB)
   ├─ 烤冷面实际操作.mp4  (67.04MB)
├─ 烤豆皮
   ├─ 20190415-122041.jpg  (511.82KB)
   ├─ 烤豆腐皮无水印.mp4  (372.49MB)
├─ 快手烤面筋酱料全套教程
   ├─ 152211646.mp4  (10.69MB)
   ├─ 152534740.mp4  (62.94MB)
   ├─ 153026533.mp4  (58.99MB)
   ├─ 153208610.mp4  (17.5MB)
   ├─ 153518788.mp4  (39.48MB)
   ├─ 153818618.mp4  (15.35MB)
   ├─ 154009324.mp4  (37.83MB)
   ├─ 154105024.mp4  (19.31MB)
   ├─ 1595575300006.jpg  (142.62KB)
   ├─ 1595575344854.jpg  (491.95KB)
   ├─ 1595575374653.jpg  (433.36KB)
   ├─ 1595575393467.jpg  (256.7KB)
├─ 千味言哥快手烤冷面
   ├─ 成品出餐加制作手法(3)
        ├─ 5.mp4  (250.52MB)
   ├─ 酱料的配比与制作(2)
        ├─ 7.mp4  (284.84MB)
   ├─ 文字配方加所有调料(1)
        ├─ 1.mp4  (9.85MB)
├─ 网红烤面筋
   ├─ 配方
        ├─ 2019-04-03 114750.jpg  (536.73KB)
        ├─ 2019-04-03 114751.jpg  (459.4KB)
   ├─ 3.mp4  (624.18MB)
   ├─ 西安烤面筋1.MP4  (609.76MB)
   ├─ 西安烤面筋11.mp4  (10.97MB)
├─ 网红元姐烤冷面
   ├─ 酱料品牌配料详细说明.jpg  (163.23KB)
   ├─ 烤冷面视频.mp4  (9.25MB)
   ├─ 网红元姐烤冷面配方文字制作工艺过程环节.pdf  (31.55KB)
├─ 小董烤面筋(无水印)
   ├─ 董伟烤面筋【录屏】
        ├─ Record_2019-12-28-22-35-24.mp4  (263.6MB)
   ├─ 截屏
        ├─ 20191228_231708.jpg  (5.6MB)
        ├─ 20191228_231911.jpg  (5.99MB)
        ├─ 20191228_232032.jpg  (6.18MB)
   ├─ 视屏
        ├─ SVID_20191228_225923_1.mp4  (65.67MB)
        ├─ SVID_20191228_230323_1.mp4  (43.52MB)
        ├─ SVID_20191228_230449_1.mp4  (240.08MB)
        ├─ SVID_20191228_230937_1.mp4  (93.6MB)
   ├─ 图片
        ├─ 20191228_231152.jpg  (669.74KB)
        ├─ 20191228_231158.jpg  (686.82KB)
        ├─ 20191228_231204.jpg  (948.72KB)
        ├─ 20191228_231209.jpg  (1.11MB)
        ├─ 20191228_231215.jpg  (1.34MB)
        ├─ 20191228_231221.jpg  (1.32MB)
        ├─ 20191228_231228.jpg  (1.05MB)
        ├─ 20191228_231234.jpg  (531.69KB)
        ├─ 20191228_231240.jpg  (983.28KB)
        ├─ 20191228_231245.jpg  (754.26KB)
        ├─ 20191228_231251.jpg  (822.94KB)
        ├─ 20191228_231255.jpg  (775.62KB)
        ├─ 20191228_231300.jpg  (535.01KB)
        ├─ 20191228_231304.jpg  (610.58KB)
        ├─ 20191228_231308.jpg  (463.68KB)
        ├─ 20191228_231312.jpg  (500.19KB)
        ├─ 20191228_231318.jpg  (439.12KB)
        ├─ 20191228_231322.jpg  (669.46KB)
        ├─ 20191228_231326.jpg  (736.6KB)
        ├─ 20191228_231332.jpg  (805.82KB)
        ├─ 20191228_231336.jpg  (822.13KB)
        ├─ 20191228_231342.jpg  (908.35KB)
        ├─ 20191228_231346.jpg  (910.98KB)
        ├─ 20191228_231350.jpg  (864.22KB)
        ├─ 20191228_231354.jpg  (921.2KB)
        ├─ 20191228_231358.jpg  (780.96KB)
        ├─ 20191228_231402.jpg  (884.81KB)
        ├─ 20191228_231407.jpg  (767.94KB)
        ├─ 20191228_231413.jpg  (420.36KB)
        ├─ 20191228_231417.jpg  (840.67KB)
        ├─ 20191228_231421.jpg  (929.23KB)
        ├─ 20191228_231426.jpg  (858.41KB)
        ├─ 20191228_231430.jpg  (1.01MB)
        ├─ 20191228_231435.jpg  (941.68KB)
        ├─ 20191228_231439.jpg  (915.54KB)
        ├─ 20191228_231443.jpg  (871.34KB)
        ├─ 20191228_231448.jpg  (929.2KB)
        ├─ 20191228_231452.jpg  (987.95KB)
        ├─ 20191228_231456.jpg  (811.05KB)
        ├─ 20191228_231501.jpg  (869.38KB)
        ├─ 20191228_231505.jpg  (843.88KB)
        ├─ 20191228_231510.jpg  (655.58KB)
        ├─ 20191228_231519.jpg  (650.19KB)
        ├─ 20191228_231523.jpg  (820.49KB)
        ├─ 20191228_231527.jpg  (512.62KB)
        ├─ 20191228_231532.jpg  (678.16KB)
        ├─ 20191228_231536.jpg  (911.73KB)
        ├─ 20191228_231541.jpg  (664.67KB)
        ├─ 20191228_231545.jpg  (777.26KB)
        ├─ 20191228_231550.jpg  (996.96KB)
        ├─ 20191228_231554.jpg  (1.29MB)
        ├─ 20191228_231559.jpg  (1.32MB)
        ├─ 20191228_231603.jpg  (1.14MB)
        ├─ 20191228_231608.jpg  (1.06MB)
        ├─ 20191228_231612.jpg  (1.07MB)
        ├─ 20191228_231616.jpg  (1.05MB)
        ├─ 20191228_231621.jpg  (1.36MB)
        ├─ 20191228_231625.jpg  (1.31MB)
        ├─ 20191228_231629.jpg  (1.16MB)
        ├─ 20191228_231633.jpg  (1.17MB)
        ├─ 20191228_231638.jpg  (1.22MB)
        ├─ 20191228_231642.jpg  (1.28MB)
        ├─ 20191228_231648.jpg  (1.16MB)
        ├─ 20191228_231652.jpg  (1.07MB)
        ├─ 20191228_231659.jpg  (771.22KB)
├─ 众筹快手户部巷烤面筋3000
   ├─ 户部巷烤面筋核心技术
        ├─ 不辣撒料 和红油酱料注意事项.png  (397.17KB)
        ├─ 大料配比 辣椒撒料 和面配比.png  (406.81KB)
        ├─ 海鲜酱.jpg  (182.9KB)
        ├─ 蚝油.jpg  (170.64KB)
        ├─ 红油酱料制作.png  (474.54KB)
        ├─ 鸡粉.jpg  (190.66KB)
        ├─ 肉味鲜.jpg  (230.9KB)
   ├─ 烤面筋核心技术
        ├─ 1.png  (485.56KB)
        ├─ 2.png  (567.09KB)
        ├─ 3.png  (497.76KB)
        ├─ 4.png  (600.12KB)
        ├─ 5.png  (480.45KB)
        ├─ 6.png  (556.77KB)
        ├─ 7.png  (294.14KB)
   ├─ 制作面筋视频
        ├─ 01和面.mp4  (137.72MB)
        ├─ 02醒面.mp4  (42.18MB)
        ├─ 03缠面.mp4  (316.06MB)
        ├─ 04煮面.mp4  (15.3MB)
        ├─ 05切面.mp4  (204.64MB)
        ├─ 06红油制作.mp4  (277.76MB)
        ├─ 07撒料制作.mp4  (229.16MB)
        ├─ 朋友!!先看我!!.jpg  (255.58KB)
        ├─ 售后承诺.mov  (110.78MB)
   ├─ 补充说明.jpg  (139.79KB)


----教程介绍----

  

在忙碌的都市生活中,寻找一份简单却美味的餐点,无疑是一种享受。今天,我要分享的是一道既适合懒人又满足味蕾的小吃——烤面筋、烤豆皮、烤冷面三合一的美味组合。这道菜不仅制作过程简单快捷,而且营养均衡,是家庭聚餐或是休闲时刻的绝佳选择。

### 如何做

首先,准备材料是成功的关键。你需要的有烤面筋、烤豆皮和烤冷面。这些食材可以提前购买,也可以根据个人喜好调整份量。接着,将它们清洗干净,切成适当大小的块状或条状,方便烤制时均匀受热。

接下来,就是调味的环节了。将生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、姜末、辣椒粉等调料混合成酱汁,用刷子均匀地涂抹在每一块食材上。这一步不仅能让食材更加入味,还能增加食物的色泽和风味。记得,适量的调味品能提升食物的层次感,但不要过量,以免掩盖食材本身的鲜美。

### 好吃吗?

当你将调好味的食材放入预热好的烤箱或烤盘中,以中火烤制10-15分钟,期间翻动几次确保均匀受热。随着时间的推移,你会闻到诱人的香气,这时,食物的美味已经初露端倪。出炉后的烤面筋、烤豆皮和烤冷面,表面微微焦香,内部则保持着软嫩的口感,每一口都是满满的幸福感。

### 怎么做,怎么做,怎么做?

1. 准备食材:选择新鲜的烤面筋、烤豆皮和烤冷面。
2. 清洗切割:清洗食材并切成适当大小。
3. 调制酱料:准备生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、姜末、辣椒粉等,搅拌均匀。
4. 涂抹腌制:将酱料均匀涂抹在食材上,确保每一块都充分吸收味道。
5. 烤制过程:使用中火烤制10-15分钟,期间翻动确保均匀受热。
6. 享用美食:烤至表面微焦,内部软嫩即可取出,趁热享用。

### 这样才好吃

烤制过程中,适量的翻动和均匀的温度控制是关键。确保食材在烤制过程中能够均匀受热,避免某些部位过于焦黑而影响整体口感。同时,酱料的选择和搭配也至关重要,它不仅能提升食材的味道,还能为整道菜品带来丰富的层次感。

通过这样的步骤,你不仅能享受到一道美味的烤面筋、烤豆皮、烤冷面三合一的小吃,还能在烹饪的过程中找到乐趣和满足感。这不仅仅是一顿饭,更是一次味觉与心灵的双重旅行。希望你也能在家尝试制作,让这份温暖和美味成为你生活中的小确幸。

相关推荐

周师傅包子技术教程...
阿辉 发布于2024-10-15
类型 视频教程
破酥包子教程...
阿辉 发布于2024-10-15
类型 视频教程
果蔬卷果丹皮_宝宝辅食教程...
阿辉 发布于2024-10-14
类型 视频教程
隆江潮州正宗猪脚饭教程...
阿辉 发布于2024-10-14
类型 视频教程
椒麻鸡教程...
阿辉 发布于2024-10-14
类型 视频教程
油炸汉堡配方教程...
阿辉 发布于2024-10-14
类型 视频教程
正宗朝鲜冷面教程...
阿辉 发布于2024-10-14
类型 视频教程
猪脚饭配方(推荐)教程...
阿辉 发布于2024-10-14
类型 视频教程
油条制作技术教程...
阿辉 发布于2024-10-14
类型 视频教程
真味坊闫记古方胡辣汤技术教程...
阿辉 发布于2024-10-14
类型 视频教程
猪肚鸡教程...
阿辉 发布于2024-10-14
类型 视频教程
油条技术配方教程...
阿辉 发布于2024-10-14
类型 视频教程
招牌手撕羊腿教程...
阿辉 发布于2024-10-14
类型 视频教程