A017-一只酸奶牛
├─ 一只酸奶牛可修改宣传文档
     ├─ CFTongYan-noncomercial.ttf  (1.63MB)
     ├─ 菜单.zip  (51.75MB)
     ├─ 草原.psd  (115.27MB)
     ├─ 灯箱图片.zip  (123.91MB)
     ├─ 积点卡.cdr  (234.5KB)
     ├─ 积点卡.jpg  (960.21KB)
     ├─ 积卡.cdr  (234.5KB)
     ├─ 积卡.jpg  (960.21KB)
     ├─ 来思尔宣传图.psd  (6.33MB)
     ├─ 新-宣传单-代金券.cdr  (30.63MB)
     ├─ 新-宣传单-代金券.jpg  (766.86KB)
     ├─ 宣传单-a.cdr  (11.47MB)
     ├─ 宣传单-a.jpg  (1003.44KB)
     ├─ 宣传片 超清(720P).qlv  (10.86MB)
     ├─ 宣传片.mp4  (10.82MB)
     ├─ 宣传语.txt  (335B)
     ├─ 一只酸奶牛新VI与菜单.cdr  (31.75MB)
     ├─ 一只酸奶牛新VI与菜单.jpg  (4.59MB)
     ├─ 一只酸奶牛宣传片 超清(720P).qlv  (10.86MB)
     ├─ 一只酸奶牛宣传片+超清(720P).mp4  (10.82MB)
     ├─ 展架.jpg  (97KB)
     ├─ 展架.zip  (13.96MB)
├─ 一只酸奶牛视频
     ├─ 芒果优格的制作方法详解.mp4  (45.28MB)
     ├─ 刨酸奶的制作过程详解.mp4  (46.66MB)
     ├─ 酸奶牛特制糖的熬制方法.mp4  (71.91MB)
     ├─ 酸奶紫米露技术全解 .mp4  (21.69MB)
     ├─ 酸奶紫米露技术全解.mp4  (67.3MB)
     ├─ 紫米的制作方法（上）.mp4  (23.19MB)
     ├─ 紫米的制作方法（下）.mp4  (22.44MB)
     ├─ 紫米的制作方法（中）.mp4  (38.79MB)
├─ 一只酸牛奶教程
     ├─ 菜单.zip  (51.75MB)
     ├─ 草原.psd  (115.27MB)
     ├─ 灯箱图片.zip  (123.91MB)
     ├─ 积点卡.cdr  (234.5KB)
     ├─ 积点卡.jpg  (960.21KB)
     ├─ 来思尔宣传图.psd  (6.33MB)
     ├─ 小吃奶茶目录.docx  (13.11KB)
     ├─ 新-宣传单-代金券.cdr  (30.63MB)
     ├─ 新-宣传单-代金券.jpg  (766.86KB)
     ├─ 宣传单-a.cdr  (11.47MB)
     ├─ 宣传单-a.jpg  (1003.44KB)
     ├─ 宣传语.txt  (335B)
     ├─ 一只酸奶牛宣传片 超清(720P).qlv  (10.86MB)
     ├─ 一只酸奶牛宣传片+超清(720P).mp4  (10.82MB)
     ├─ 展架.jpg  (97KB)
     ├─ 展架.zip  (13.96MB)
├─ 一只酸牛奶文档
     ├─ 酸奶牛配方文档.docx  (18.2KB)
     ├─ 酸奶牛热饮.docx  (16.79KB)
     ├─ 酸奶牛系列产品操作手册（基础产品类）.docx  (21.71KB)
     ├─ 衍生创意系列.docx  (13.18KB)
├─ 重dian文档
     ├─ 冻酸奶系列.docx  (13.19KB)
     ├─ 酸奶牛配方文档.docx  (13.75KB)
     ├─ 酸奶牛热饮.docx  (14.49KB)
     ├─ 酸奶牛系列产品操作手册（基础产品类）.docx  (21.71KB)
     ├─ 衍生创意系列.docx  (13.18KB)
     ├─ 一只酸奶牛酸奶制作.pdf  (185.13KB)
     ├─ 一只酸奶牛原料清单.xlsx  (11.68KB)
├─ 酸奶货源.doc  (27KB)

亲爱的朋友，

欢迎来到我的小厨房，今天我们要一起制作一道简单又美味的酸奶牛教程。酸奶牛不仅营养丰富，而且口感顺滑，是夏日里清凉解暑的佳选。让我们一起动手，让这道美味成为餐桌上的亮点吧！

### 准备食材与工具

为了制作出完美的酸奶牛，我们首先需要准备以下食材和工具：

食材：
- 新鲜牛奶 500毫升
- 酸奶 100克（用于发酵）
- 糖 适量（根据个人口味调整）

工具：
- 大碗
- 搅拌棒
- 厨房温度计（可选，用于确保牛奶加热到正确温度）
- 密封容器
- 冰箱

### 制作步骤

#### 步骤一：加热牛奶
将牛奶倒入锅中，用中火加热至大约80℃左右。注意观察温度，避免牛奶沸腾。加热过程中的牛奶会逐渐变得浓稠，这是正常现象。

#### 步骤二：冷却牛奶
将加热好的牛奶从火上取下，让它自然冷却至大约40℃左右。这个温度是酸奶发酵的理想起点，既不会破坏酸奶菌活性，又能保证安全性。

#### 步骤三：添加酸奶菌
在牛奶中加入100克酸奶作为发酵剂。酸奶中的乳酸菌可以帮助牛奶发酵，产生酸奶特有的风味和质地。搅拌均匀，确保酸奶菌与牛奶充分接触。

#### 步骤四：密封发酵
将混合好的牛奶倒入密封容器中。你可以选择在室温下自然发酵，或者放入冰箱中冷藏发酵。自然发酵大约需要6小时，而冷藏发酵则需要12-24小时，具体时间取决于你喜欢的酸奶浓稠度和个人口味偏好。

#### 步骤五：完成与享用
经过发酵后，酸奶牛就完成了。你可以根据个人喜好，加入新鲜水果、坚果或是蜂蜜来增加风味。品尝一口，你会发现那细腻的口感和独特的酸甜平衡，绝对让人回味无穷。

### 小贴士

- 温度控制：牛奶的加热和冷却温度对酸奶的品质至关重要，保持在40℃左右发酵效果最佳。
- 发酵时间：发酵时间越长，酸奶越浓稠，口感也更浓郁。可以根据自己的口味调整发酵时间。
- 冷藏保存：制作完成后，记得将酸奶牛放入冰箱冷藏保存，以保持其新鲜和口感。

希望这份酸奶牛教程能够让你轻松享受自制美味的乐趣。无论是作为早餐搭配面包，还是作为下午茶的小点心，酸奶牛都是一个不错的选择。快来试试看，相信你会爱上这份简单的快乐！