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A082--众筹实体七仔炸串2000米教程的做法【怎么做才好吃】

小吃名称:

上传时间:2024-10-12

教程格式:视频+图文

教程编号:A001

----教程目录----

A082-众筹实体七仔炸串2000米
├─ 调料品牌有
     ├─ lv_0_20201208092012.mp4  (15.29MB)
     ├─ 161708_com.taobao.taobao.jpg  (798.96KB)
     ├─ 161802_com.taobao.taobao.jpg  (1.13MB)
     ├─ 161851_com.taobao.taobao.jpg  (1.15MB)
     ├─ 161952_com.taobao.taobao.jpg  (1016.37KB)
     ├─ 162017_com.taobao.taobao.jpg  (926.81KB)
     ├─ 162053_com.taobao.taobao.jpg  (916.31KB)
     ├─ 162114_com.taobao.taobao.jpg  (936.72KB)
     ├─ 162150_com.taobao.taobao.jpg  (1014.74KB)
     ├─ 162242_com.taobao.taobao.jpg  (600.44KB)
     ├─ video_201208_081831.mp4  (28.96MB)
     ├─ 20201214142326255.mp4  (13.16MB)
     ├─ 20201214142513497.mp4  (17.28MB)
├─ 核心流程讲解
          A1607927759577.jpg  (628.76KB)
          A1607927759903.jpg  (367.16KB)
          A1607927760156.jpg  (899.38KB)
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          A1607927760727.jpg  (934.04KB)
├─ 七仔炸串王牌核心鸡胸肉腌制流程有
     ├─ 1607377322267.mp4  (11.86MB)
     ├─ 1607377395422.mp4  (12.6MB)
     ├─ 1607377448378.mp4  (11.57MB)
     ├─ 1607377482017.mp4  (16.18MB)
     ├─ 1607377513987.mp4  (15.13MB)
     ├─ 20201212164100577.mp4  (67.59MB)
     ├─ lv_0_20201208084716.mp4  (15.93MB)
     ├─ 1607762938017.jpg  (91.97KB)
     ├─ 20201214143017193.mp4  (29.46MB)
├─ 炸串核心酱料配方无
     ├─ 1607529258260.jpg  (240.74KB)
     ├─ 1607529407759.jpg  (92.4KB)
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     ├─ 熬酱1.mp4  (30.71MB)
     ├─ 炒酱.mp4  (36.79MB)
     ├─ 勾芡手法.mp4  (10.28MB)
     ├─ 甜酱1.mp4  (50.21MB)
     ├─ 甜酱2.mp4  (66.4MB)
     ├─ 展示.mp4  (3.9MB)
├─ 炸串核心腌制配方
     ├─ 1607342790696.mp4  (1.96MB)
     ├─ 1588834000886.jpg  (256.49KB)
     ├─ 1607774773629.jpg  (61.56KB)
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     ├─ 1607774778098.jpg  (61.73KB)
     ├─ 1607774782035.jpg  (61.62KB)
     ├─ 1607774784007.jpg  (65.37KB)
     ├─ 1607774785887.jpg  (58.97KB)
     ├─ 1607774787809.jpg  (81.78KB)
     ├─ 1607774790008.jpg  (109.51KB)
     ├─ 1607774792191.jpg  (92.68KB)
├─ 炸串千子规格
     ├─ 1607528555734.jpg  (166.1KB)
     ├─ 1607528677169.jpg  (72.78KB)
     ├─ 1607528736900.jpg  (62.87KB)
├─ 炸串食材品牌图片
          A1607928098588.jpg  (865.3KB)
          A1607928099116.jpg  (1.19MB)
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          A1607928100590.jpg  (958.07KB)
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          A1607928103271.jpg  (970.64KB)
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          A1607928106701.jpg  (962.81KB)
          A1607928108541.jpg  (983.51KB)
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          A1607928110956.jpg  (1.02MB)
          A1607928112865.jpg  (929.13KB)


----教程介绍----

  

欢迎来到七仔炸串2000米教程的美食之旅!在这个特别的烹饪体验中,我们不仅会分享一道美味的菜肴做法,还会探讨它的特点以及为何它能成为大家心中的美食佳肴。让我们一起走进这个充满热情与创意的厨房世界,从准备到制作,一步步揭开七仔炸串2000米教程的神秘面纱。

### 准备阶段:选择食材工具

食材
- 新鲜的鸡胸肉或猪肉片,根据个人口味选择。
- 各式蔬菜,如洋葱、彩椒、蘑菇等,切成长条或片状,便于炸制
- 香脆的年糕或豆腐块,增加口感层次。
- 纯净的食用油,用于炸制食材

工具
- 深底锅或炸锅,确保有足够的空间让食材均匀受热。
- 温度计,监控油温,保证食材炸得恰到好处。
- 夹子和漏勺,方便翻动和捞取食材
- 调味料准备区,包括腌料、蘸酱和各种香料。

### 制作步骤:融合风味与创意

1. 腌制:将肉类和蔬菜先用盐、胡椒粉、生姜汁和少量酱油进行基本调味,然后根据个人喜好添加特制腌料,如五香粉、辣椒粉或是蜂蜜芥末酱,让食材腌制过程中充分吸收香气,至少腌制30分钟至1小时。

2. 串制:将腌好的食材按个人喜好串在竹签上,注意不要串得太紧密,以便于炸制食材能够均匀受热。

3. 预热油锅:在炸锅中倒入足够的食用油,预热至170°C左右(温度以手指插入油中不会立即感到刺痛为宜)。如果使用的是深底锅,可先放入一小块面包测试油温是否正确。

4. 炸制:将串好的食材轻轻放入油锅中,避免一次性投入过多导致油温下降。根据食材的不同,炸制时间大约在2-5分钟,直到表面金黄酥脆,内部熟透。期间可以用夹子轻轻翻动食材,确保均匀受热。

5. 捞出与调味:将炸好的食材捞出,放在厨房纸巾上吸去多余的油脂。根据个人口味,可以撒上一些芝麻、葱花或是特制蘸酱,增添风味。

### 特点与美味秘诀

七仔炸串2000米教程的秘诀在于食材的新鲜度、腌料的精心调配以及油炸技术的掌握。新鲜的食材确保了口感的嫩滑与营养的丰富,而多样化的腌料则赋予了每一道炸串独特的风味。通过控制油温与炸制时间,食材得以保持外皮酥脆、内部多汁的状态,这样的口感让人回味无穷。

### 总结:一份用心与爱的美食作品

制作七仔炸串不仅仅是一场烹饪活动,更是一次关于创新与享受的旅程。每一串食材都是你对美食艺术的献礼,每一次品尝都是对味觉的深刻探索。通过这个教程,希望你能找到属于自己的独特风味,让这份美食成为连接家人、朋友间情感的桥梁。记住,烹饪的乐趣在于过程中的每一步尝试与发现,愿你在厨房里创造出更多令人惊喜的美味佳肴!

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